在追求食品加工效率与品质并重的今天，烤鸡作为大众喜爱的美食之一，其生产过程正经历一场由传统向智能制造的深刻变革。问题在于：如何利用智能制造技术，既保留烤鸡的传统风味，又实现生产过程的智能化、高效化？
回答：
通过集成物联网、大数据、人工智能等先进技术，烤鸡生产线得以实现从原料选择、腌制、烘烤到包装的全链条智能化控制，利用传感器实时监测温度与湿度，确保烤鸡均匀受热，锁住肉质鲜嫩与汁液；运用AI算法优化烘烤时间与火候，使每只烤鸡都能达到最佳熟度与口感；通过大数据分析预测消费者偏好，调整产品配方与包装设计，满足个性化需求，智能机器人参与分拣与包装，提高生产效率，减少人为错误，这一系列举措不仅提升了烤鸡的品质与安全性，更让这一传统美食焕发出现代工业的魅力，实现了“智能制造”的味觉革命。
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烤鸡生产线引入AI与物联网，精准控制火候香气，
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