小榨菜,大智慧,智能制造如何重塑传统食品加工?
在传统观念中,榨菜作为简单的腌制食品,其生产过程往往被视为劳动密集型、低技术含量的行业,随着智能制造技术的不断进步,这一传统行业正经历着前所未有的变革。在智能制造的视角下,榨菜生产被重新定义为“小而精”的制造过程,通过引入自动化生产线、智能...
在传统观念中,榨菜作为简单的腌制食品,其生产过程往往被视为劳动密集型、低技术含量的行业,随着智能制造技术的不断进步,这一传统行业正经历着前所未有的变革。在智能制造的视角下,榨菜生产被重新定义为“小而精”的制造过程,通过引入自动化生产线、智能...